3月5日，江門五邑華僑廣場咖啡飄香，粵港澳大灣區(qū)咖啡師職業(yè)技能大賽火熱開賽，來自粵港澳三地的70余名選手展開咖啡拉花和杯測的硬核對決。

升“咖”不只在“一杯定勝負”。比賽參照咖啡師國家職業(yè)技能標準及粵港澳咖啡師“一試三證”評價規(guī)范，選手獲獎即可同時獲得三地認可的證書，重新定義人才的職業(yè)路徑。目前，粵港澳已有超6000人獲得“一試三證”相關技能證書，涵蓋養(yǎng)老服務、咖啡服務、跨境電商、建筑建造等多個領域。

融合不只在風味里。大賽與第四屆中國僑都（江門）咖啡文化節(jié)同期舉辦，WCBC世界咖啡拼豆師大賽全球總決賽、僑都咖啡全國沖煮大賽決賽接連上演，讓技能競賽撬動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新動能。2期冠軍大師課堂和20期“即學職會”公益培訓班免費開放，讓技能交流的舞臺延展成全民終身學習的課堂。

從豆子到咖啡，從技能競賽到年產(chǎn)值超30億元的咖啡產(chǎn)業(yè)，“培訓+評價+就業(yè)+創(chuàng)業(yè)”的全鏈條服務體系，讓技能人才一路“狂飆”，也讓咖啡豆越磨越香。

一杯咖啡，不僅承載著味蕾的享受，也體現(xiàn)廣東對“人”的深遠投資：讓每一份技能都能出新出彩。